Yapmak çok kolay, düşük kalorili ve lezzetli. Bunu denedikten sonra özlem duyacaksınız.

 

- 1 paket pirinç noodle (çin eriştesi - 1 pakette yaklaşık 350 gr erişte olması gerekmekte)

- 1 kırmızı biber

- 1 sarı biber

- 1 büyük salatalığın yarısı

Baharatlı sos için:

- 4 yemek kaşığı susam yağı

- 2 yemek kaşığı kanola yağı

- 2 yemek kaşığı limon suyu

- 3 yemek tamari sosu

- Yarım bardak taze kişniş

- 2 yemek kaşığı taze zencefil

- 2 diş sarımsak

- 1 tatlı kaşığı sriracha sosu

- 2 tatlı kaşığı bal (isterseniz atmazsınız)

 

Ufak bir tencerede susam yağını, kanola yağı, limon suyu, tamari sosu, kişniş, taze zencefil, sarımsak, sriracha sosu ve balı ekleyip birbirlerine birleşene kadar karıştırın.

Pirinç noodleyi paketteki talimatlara göre pişirin. (çok fazla pişirmemeye çalışın) Kırmızı biber, sarı biber ve salatalığı uzun uzun kesin. Erişteyi kaseye alıp üzerine uzun uzun doğradığınız malzemeleri ekleyip son olarak sosu üzerine gezdirin.