- 1 adet tavuk fileto

- 1 adet kırmızı biber

- 1 adet yeşil biber

- 3-4 adet mantar

- 2 yemek kaşığı soya sosu

- 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Tavuk uzun ince parçalar şeklinde kesilir. Biberler ve mantarlar jülyen usulü doğranır. Tavada yağ ısıtılır ve sebzeler sotelenir. Tavuklar eklenir ve suyu çekene kadar pişirilir. Pişmesine 5 dakika kala soya sosu da eklenip ocaktan alınırç