- 6 adet yumurta

- Yarım çay bardağından biraz fazla süt

- Yarım çay kaşığı tuz

- Yarım çay kaşığı karabiber

- Rendelenmiş kaşar peyniri

- Dilimlenmiş jambon

Fırını 200 dereceye kadar ısıtın. Bir kaba yumurtalar kırılıp üzerine süt, tuz ve karabiber eklenip çırpılır. Peynir ve jambonda eklenip karıştırılır. Yapışmayan kek kalıplarına eşit miktarda bölüştürülüp 25 dakika fırında pişirilir.